Visão GeralAtuação na área de ingredientes naturais, com foco no desenvolvimento de corantes naturais e extratos botânicos aplicados à indústria de alimentos e bebidas.ResponsabilidadesCondução de ensaios laboratoriais para triagem, desenvolvimento e otimização de processos de extração, polimerização, saponificação, purificação e secagemPlanejamento e execução de testes de estabilidade, com elaboração de relatórios técnicosAcompanhamento de testes em escala laboratorial e piloto, bem como responsabilidade pelo escalonamento dos ingredientes para escala industrialElaboração de documentation técnica e relatórios, fornecendo suporte às atividades regulatóriasGarantir, com base em dados experimentais, a robustez das operações unitárias envolvidas no processo produtivo, propondo e implementando melhorias quando necessárioAtuação próxima às áreas de Business, visando controle de custos, e fábrica, oferecendo suporte à otimização de processos produtivosQualificaçõesGraduação em Química, Farmácia, Engenharia QuímicaMestrado ou Doutorado (desejável)Domínio do Pacote OfficeExperiência em condução de experimentos laboratoriaisConhecimentos sólidos em química analíticaExperiência prévia no setor de ingredientes naturais
#J-18808-Ljbffr