Função
Um nutricionista é responsável por elaborar cardápios e listas de compras para garantir a alimentação adequada dos indivíduos.
Responsabilidades Específicas
* Controle Técnico:
Elaborar planos de alimentação personalizados;
Verificar a qualidade dos alimentos utilizados nas receitas.
Outras Responsabilidades Importantes
* Gerenciamento da Equipe:
Organizar escalas e controle de férias dos colaboradores da equipe de cozinha.