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Gerente de implantação

São Paulo (SP)
PONTO ALPHA CAFÉ
Anunciada dia 4 junho
Descrição

A Ponto Alpha, franqueadora de cafeterias em fase de aceleração nacional, busca um executivo de infraestrutura para assumir a cadeira de Gerente de Implantação, Processos e Projetos. POR QUE ESTE PROJETO?· Você não será apenas um gestor de obras;
você será o responsávelpor desenhar a eficiência que protege o investimento de nossos franqueados.. Crescimento Executivo: Programa estruturado de desenvolvimento, mentoria com executivos seniores e orçamento anual para sua capacitação.· Remuneração Base PJ de R$ 10.000,00 mensais + Programa de Premiação Agressivo junto ao Bônus por metas, focado em economia de CAPEX e antecipação de cronogramas.. Cultura de Sucesso: Liberdade para agir com "senso de dono" em um ambiente dinâmico e focado em alta performance.· Autonomia com Governança: Liberdade para estruturar o departamento, homologar fornecedores nacionais e definir os novos padrões técnicos da marca Ponto Alpha.O SEU DESAFIO1. Engenharia de Projetos e Gestão de Ativos (CAPEX):· Ciclo de Vida Completo: Liderar o cronograma/Pipeline "ponta a ponta", desde o levantamento técnico de viabilidade e recebimento do ponto comercial até o suporte no Grand Opening.· Gestão de Custos: Atuar de forma rigorosa na análise orçamentária, buscando economia de escala através de parcerias estratégicas e negociações de volume.· Complexidade Logística: Interface técnica direta com as concessionárias de transporte, para aprovação de projetos executivos de exaustão, elétrica, hidráulica e proteção contra incêndio.2. Padronização e Engenharia de Processos (BPM):· Governança Técnica: Criar, atualizar e auditar o Manual de Implantação e o Caderno de Encargos Técnicos (Manual de Identidade Arquitetônica).· Otimização Operacional: Colaborar com o time de operações para desenhar layouts que maximizem o Service Time e a ergonomia do estabelecimento, garantindo que o design atenda à eficiência.· Inovação de OPEX: Pesquisar inovações e homologar materiais de baixa manutenção que reduzam o custo operacional da rede a longo prazo.3. Compliance e Gestão de Stakeholders:· Homologação Nacional: Auditar e gerir a carteira de empreiteiras, marceneiros e fornecedores de inox/equipamentos industriais.· Legalização: Supervisionar a obtenção de Alvarás, Licenças Sanitárias (ANVISA) e vistorias de Bombeiros em múltiplas jurisdições simultaneamente. O QUE BUSCAMOSRequisitos: · Formação: Graduação em Engenharia Civil ou Arquitetura (com registro profissional ativo). Especialização em Gestão de Projetos (PMP/MBA) será um diferencial.· Trajetória: Experiência comprovada Mínima de 5 anos liderando expansão em cargos de liderança em redes de Food Service ou Franchising de grande porte.· Hard Skills: Domínio avançado de metodologias e ferramentas de gestão (Project, Monday ou Smartsheet) e proficiência técnica em AutoCAD/BIM.· Mobilidade: Disponibilidade para viagens constantes aos eixos de expansão e flexibilidade para acompanhamento de obras em janelas noturnas (logística de metrô).Competências de Liderança:· Raciocínio Analítico, Pensamento Lean e Processual: Capacidade de ler números e identificar desvios financeiros antes que se tornem problemas.· Comunicação Executiva, Diplomática, Assertiva e Firme: Habilidade para negociar com CEOs de concessionárias e, ao mesmo tempo, orientar tecnicamente um franqueado, ou cobrar os fornecedores.· Sentimento de Dono (Ownership): Proatividade para resolver problemas no canteiro de obras sem esperar por comandos superiores, focando na entrega final. - Compliance: Profundo conhecimento da RDC 216 e normas de segurança alimentar aplicadas ao layout de lojas.?? NOSSA ORGANIZAÇÃO: PONTO ALPHASomos uma franqueadora que une a hospitalidade à precisão técnica. A Ponto Alpha é reconhecida pela excelência e pela rentabilidade de suas unidades.Nossa visão de longo prazo inclui a ocupação dos principais terminais de passageiros do Brasil, e buscamos um parceiro que queira construir este legado técnico conosco.- Local de trabalho: São Paulo, SP- Regime de contratação de tipo: Prestador de Serviços (PJ)- Jornada: Período Integral- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria- Nível hierárquico: Gerente

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