Gerente de Restaurante
Descrição do Cargo:
O Gerente de Restaurante é responsável por gerenciar as operações diárias do restaurante, incluindo a gestão de pessoas, operações e administração. Além disso, deve ter conhecimento em controle de escala, CMV, mercadorias, inventário e estoque. A experiência com gestão de restaurante ou fast food é necessária.
Responsabilidades Principais:
- Gerenciar a equipe de pessoal;
- Supervisar as operações do restaurante;
- Administrar o orçamento e controlar as despesas;
- Conhecer as normas de higiene e segurança no trabalho;
Critérios de Seleção:
- Experiência com gestão de restaurante ou fast food;
- Conhecimento em CMV, DRE e gestão operacional;
- Capacidade de liderança e comunicação eficaz;
Benefícios:
- Salário competitivo;
- Possibilidade de crescimento profissional;
Características da Empresa:
Nossa empresa busca profissionais qualificados para ocupar cargos-chave em nossa equipe. Buscamos indivíduos motivados e comprometidos que buscam um ambiente de trabalho dinâmico e desafiador.