Padeiro (a)
VISÃO GERAL
Coordenar e produzir itens de fabricação própria, no setor de padaria, buscando a excelência dos produtos e a fidelização e encantamento dos clientes.
PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES
Fazer pão (acompanhar a fermentação e assamento)
Apoiar o desenvolvimento de novos produtos
Coordenar a limpeza diária do setor
Coordenar a limpeza pesada periódica do setor e dos equipamentos
Eventualmente realizar o atendimento ao público
REQUISITOS DO CARGO
Ensino médio completo
Experiência mínina de 1 ano na função
CONHECIMENTOS
Atendimento ao cliente
Cortes de massas
Pesagem de massas, Assamentos
Triturar e ralar diversos tipos de queijos
Cortes de pão
Fermentação
COMPETÊNCIAS
Atenção ao cliente
Comunicação
Criatividade
Inteligência emocional
Liderança
Planejamento
Proatividade
Trabalho em equipe
BENEFÍCIOS
Refeitório no local de trabalho
Plano de saúde
Plano odontológico
ASPECTOS IMPORTANTES
Escala 6X1
Necessário ter disponibilidade de horário
Necessário ter disponibilidade para trabalhar em qualquer loja do grupo