CLIENTE KRATER CONTRATA: GERENTE PIZZA HUT
LOCAL: AEROPORTO DE FLORIANÓPOLIS
Sobre a Empresa
Pizza Hut
é uma rede de restaurantes especializada em pizzas, com atuação no Brasil através de franquias.
O Gerente de Loja é peça-chave na operação, liderando a equipe, garantindo qualidade, eficiência operacional e excelência no atendimento ao cliente.
Principais Responsabilidades
* Gerenciar as operações diárias da loja (restaurante ou fast-food), garantindo que todos os processos sejam seguidos conforme padrões da empresa (qualidade, segurança alimentar, higiene, protocolos internos).
* Liderar, treinar, desenvolver e motivar a equipe, definindo escalas de trabalho, aplicando check-lists de limpeza, distribuindo tarefas e garantindo o cumprimento das funções por todos.
* Controle de estoque, mercadorias, inventário, compras, entrada e saída de insumos, visando minimizar perdas e desperdícios (CMV).
* Gestão financeira básica da loja: controle de custos operacionais, fechamento de caixa, metas de vendas, acompanhamento de faturamento, margem de lucro.
* Garantir bom atendimento ao cliente, com foco em satisfação, resolvendo problemas, ouvindo feedbacks, mantendo padrões de serviço.
* Cumprir normas de segurança alimentar, higiene e regulatórias, zelando pela reputação da loja.
Requisitos
* Ter atuado como gerente no McDonald's, Burger King ou redes similares será um grande diferencial
* Ensino médio completo; curso superior em Administração, Gestão ou áreas correlatas será diferencial.
* Experiência prévia em gestão de restaurante ou fast food, preferencialmente liderança de equipe, controle de estoque, finanças operacionais.
* Boa comunicação, organização, agilidade, proatividade e capacidade de resolver problemas.
* Disponibilidade de horários (turnos que incluam finais de semana, feriados, noite), flexibilidade.
* Conhecimento em informática / pacote Office será um diferencial.
Benefícios
* Salário fixo compatível com o mercado
* Vale-transporte
* Vale alimentação
* Bonificação por metas de vendas ou desempenho operacional
Condições de Trabalho
Regime: Efetivo, CLT
Jornada: período integral, com escalas variáveis, incluindo finais de semana e feriados.
Local de trabalho: Aeroporto de Florianópolis, loja da Pizza Hut
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