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Gerente - franquia de fast food - florianópolis

Florianópolis
Terres & Krammel Assessoria Contabil
US$ 40.000 - US$ 60.000 por ano
Anunciada dia 10 novembro
Descrição

CLIENTE KRATER CONTRATA: GERENTE PIZZA HUT

LOCAL: AEROPORTO DE FLORIANÓPOLIS

Sobre a Empresa

Pizza Hut é uma rede de restaurantes especializada em pizzas, com atuação no Brasil através de franquias.
O Gerente de Loja é peça-chave na operação, liderando a equipe, garantindo qualidade, eficiência operacional e excelência no atendimento ao cliente.

Principais Responsabilidades

- Gerenciar as operações diárias da loja (restaurante ou fast-food), garantindo que todos os processos sejam seguidos conforme padrões da empresa (qualidade, segurança alimentar, higiene, protocolos internos).
- Liderar, treinar, desenvolver e motivar a equipe, definindo escalas de trabalho, aplicando check-lists de limpeza, distribuindo tarefas e garantindo o cumprimento das funções por todos.
- Controle de estoque, mercadorias, inventário, compras, entrada e saída de insumos, visando minimizar perdas e desperdícios (CMV).
- Gestão financeira básica da loja: controle de custos operacionais, fechamento de caixa, metas de vendas, acompanhamento de faturamento, margem de lucro.
- Garantir bom atendimento ao cliente, com foco em satisfação, resolvendo problemas, ouvindo feedbacks, mantendo padrões de serviço.
- Cumprir normas de segurança alimentar, higiene e regulatórias, zelando pela reputação da loja.

Requisitos

- Ter atuado como gerente no McDonald's, Burger King ou redes similares será um grande diferencial
- Ensino médio completo; curso superior em Administração, Gestão ou áreas correlatas será diferencial.
- Experiência prévia em gestão de restaurante ou fast food, preferencialmente liderança de equipe, controle de estoque, finanças operacionais.
- Boa comunicação, organização, agilidade, proatividade e capacidade de resolver problemas.
- Disponibilidade de horários (turnos que incluam finais de semana, feriados, noite), flexibilidade.
- Conhecimento em informática / pacote Office será um diferencial.

Benefícios
- Salário fixo compatível com o mercado
- Vale-transporte
- Vale alimentação
- Bonificação por metas de vendas ou desempenho operacional

Condições de Trabalho
Regime: Efetivo, CLT
Jornada: período integral, com escalas variáveis, incluindo finais de semana e feriados.

Local de trabalho: Aeroporto de Florianópolis, loja da Pizza Hut

Se você tem experiência em liderança no segmento de fast food, possui vivência em gestão de pessoas e controle de estoque, busca crescimento profissional e se motiva com desafios, envie seu currículo e venha crescer com a gente

.COM.BR

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