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Salário
A combinar
Descrição da Vaga: O restaurante Piselli, renomado por sua autêntica culinária italiana, busca um(a) talentoso(a) Confeiteiro(a)/Padeiro(a) para integrar nossa equipe. O candidato ideal deve ter paixão pela arte da confeitaria e panificação, com habilidades para criar produtos deliciosos e visualmente atraentes que complementem nosso menu italiano.
Responsabilidades:
1. Preparar uma variedade de produtos de confeitaria e panificação, incluindo pães artesanais, bolos, tortas, biscoitos e sobremesas italianas tradicionais.
2. Desenvolver novas receitas e sobremesas inovadoras para atualizar nosso cardápio e atrair clientes.
3. Decorara produtos de confeitaria utilizando técnicas diversas para garantir uma apresentação impecável.
4. Monitorar e gerenciar o estoque de ingredientes, garantindo a qualidade e frescor dos produtos.
5. Manter a cozinha organizada e limpa, seguindo normas de higiene e segurança alimentar.
6. Colaborar com a equipe de cozinha para garantir a consistência e qualidade dos produtos servidos.
7. Treinar e orientar assistentes de confeitaria e panificação, promovendo um ambiente de trabalho eficiente e harmonioso.
Requisitos:
* Experiência comprovada como Confeiteiro(a) e/ou Padeiro(a).
* Conhecimento profundo de técnicas de confeitaria e panificação, especialmente de receitas italianas.
* Criatividade e atenção aos detalhes na apresentação dos produtos.
* Habilidades organizacionais e capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico.
* Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.
* Diploma em Gastronomia, Confeitaria, Panificação ou áreas relacionadas é um diferencial.
Benefícios:
* Salário de R$ 3.500,00 a R$ 4.100,00 Bruto - Salário inicial, com tendência de aumento.
* Ambiente de trabalho colaborativo e inspirador.
* Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional.
* Refeições no restaurante.
* Gympass, Sesc, Faculdade Sumaré, Bolsa 100% em Cursos de Liderança e Sólides.
Se você é apaixonado(a) por confeitaria e panificação e deseja fazer parte de um restaurante que valoriza tradição e inovação, cadastre-se na vaga e junte-se à Rede Piselli!
Formação Acadêmica: Não informado
Salário: A combinar
Cargo: Confeiteiro
Empresa: Piselli
Atividades de intermediação e agenciamento de serviços e negócios em geral, exceto imobiliários
Ramo: Corretagem (Imóveis)
Seniority level
* Mid-Senior level
Employment type
* Full-time
Job function
* Management and Manufacturing
Industries
* Residential Building Construction
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