Estamos com uma excelente oportunidade para Supervisor Controle de Qualidade na Minerva Foods, em Paranatinga/MT.
Principais Responsabilidades
* Supervisionar as atividades da equipe de controle de qualidade em todas as etapas do processo produtivo (abate, desossa, embalagem e expedição);
* Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar, conforme exigências dos órgãos reguladores (MAPA, SIF, etc.);
* Monitorar a aplicação dos procedimentos de Boas Práticas de Fabricação (BPF),
* Procedimentos Operacionais Padronizados (POP) e APPCC;
* Realizar inspeções rotineiras nas linhas de produção, identificando desvios e propondo ações corretivas;
* Acompanhar auditorias internas e externas, contribuindo para a manutenção das certificações e habilitações sanitárias nacionais e internacionais;
* Elaborar e manter atualizados os registros e relatórios técnicos de controle de qualidade;
* Treinar e orientar a equipe operacional quanto aos procedimentos de qualidade e segurança dos alimentos;
* Investigar reclamações de clientes relacionadas à qualidade do produto, propondo ações preventivas e corretivas;
* Promover a melhoria contínua dos processos produtivos com foco na qualidade e na conformidade legal.
Pré-Requisitos
* Experiência na área de qualidade em indústria de alimentos e abate de bovinos;
* Habilidade com gestão de qualidade, análises organolépticas, microbiologia, físico-químicas e padrões de cortes bovinos;
* Conhecimento em pacote office;
* Ensino superior completo em Engenharia de Alimentos, Medicina Veterinária ou áreas afins;
* Conhecimentos específicos: HACCP, legislações (circulares e instruções normativos, regulamentos, etc) e assuntos regulatórios.
Benefícios
* Vale Alimentação, Seguro de Vida e Transporte;
* Restaurante na empresa;
* Convênios com comércio local;
* Convênio com escolas e instituições de ensino superior;
* Aulas de zumba e escola de futebol para filhos(as);
* Plano de Desenvolvimento Individual (PDI);
* Wellhub (Gympass).
Essa oportunidade também é estendida para PCD.