Chefe de Salão - Restaurante
Cidade: Curitiba/PR
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
**Horário: ESCALA 6X1 - Disponibilidade de horário (das 16:00 às 01:20 com 2 horas de intervalo)**
**Ganhos Mensais: R$ 1.815,00 + Participação em Gorjetas conforme regras Sindicais *(Em média o salário varia de R$ 3.500,00 à R$ 4.500,00 - Bruto).
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- Benefícios: VT + Alimentação no local com coparticipação do colaborador + Auxílio mercado (R$80 p/ mês).
Após o período de experiência, o colaborador tem direito a Assistência Médica, Odontológica, Convênio Farmácia!
*Os ganhos mensais podem ser alterados de acordo com o resultado das gorjetas de cada unidade de restaurante, da assiduidade e do destaque no desempenho das atividades.
As atividades previamente relacionadas não ficam limitadas ao conteúdo descrito, podendo ser alteradas/complementadas conforme a necessidade da empresa.
ATIVIDADES
- Responsável por gestão de pessoas e equipes;
- Elaboração de escala de trabalho, controle de horários e pontualidade dos colaboradores;
- Elaboração do plano de chão (posicionamento das praças) e estratégias dos times;
- Verificação do funcionamento de equipamentos e sistemas da loja;
- Qualidade de atendimento (verificação);
- Checagem das reservas de clientes;
- Conferência de caixa (abertura e fechamento);
- Inspeção de uniformes dos colaboradores;
- Responsável pelo fechamento de conta dos clientes em mesa;
- Encarregado de resolver situações adversas com os clientes;
- Verificação do cumprimento de regras e passos de qualidade;
- Realização de check list;
- Atendimento ao público;
- Atenção no giro do salão;
- Mantutenção da equipe em sincronia.
*Os ganhos mensais podem ser alterados de acordo com o resultado das gorjetas de cada unidade de restaurante, da assiduidade e do destaque no desempenho das atividades.
As atividades previamente relacionadas não ficam limitadas ao conteúdo descrito, podendo ser alteradas/complementadas conforme a necessidade da empresa.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$3.500,00 - R$4.500,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Convênios e descontos comerciais
- Estacionamento gratuito
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno Noturno
Pagamento adicional:
- Bônus
- Bônus de aniversário
- Gorjeta
Possibilidade de deslocamento/mudança de local:
- Curitiba, PR: Deslocar-se ou se mudar para o local da vaga antes de começar a trabalhar (obrigatório)
Escolaridade:
- Ensino Médio completo (obrigatório)
**Experiência**:
- liderar equipes (obrigatório)
- Gerenciamento de salão de restaurante (preferencial)