A Empresa
1. Renomada empresa nacional de entretenimento, na região da Penha-SC.
Descrição da vaga
2. Atuar na integração institucional, planejamento de produção, gestão de estoques e monitoramento de indicadores de consumo, utilizando ferramentas de gestão como ERP, Excel avançado e BI, além de possuir noções de segurança alimentar;
3. Responsável pelo planejamento e programação das linhas de produção;
4. Gerenciar o estoque de insumos e matérias-primas, garantindo níveis adequados e controle de perdas;
5. Acompanhar indicadores de consumo, produtividade e eficiência operacional;
6. Realizar o dimensionamento de mão de obra e recursos necessários às operações;
7. Desenvolver o planejamento produtivo diário, semanal e mensal, considerando dados históricos, fluxo de visitantes e eventos programados.
Perfil desejado
8. Experiência anterior em PCP ou planejamento de produção em food service, indústria alimentícia ou operações de grande porte;
9. Perfil analítico, com habilidade para interpretar dados e apoiar a tomada de decisão;
10. Domínio de Excel avançado.