Realizar o pré-preparo de alimentos, como higienização, corte, porcionamento e separação de ingredientes; • Auxiliar na montagem das refeições conforme o cardápio diário e orientação do cozinheiro ou nutricionista; • Manter a organização e limpeza da cozinha, utensílios, equipamentos e bancadas durante e após o preparo; • Apoiar no controle de validade, armazenamento e conservação dos insumos alimentares; • Seguir corretamente as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação; • Auxiliar na reposição de alimentos nas áreas de distribuição e no atendimento das demandas operacionais da cozinha; • Executar outras atividades correlatas à função, conforme necessidade da equipe e orientações da liderança. LI-Onsite