- Coordenar os processos de garantia e manutenção da qualidade dos produtos, assegurando conformidade com normas legais e internas.- Elaborar e controlar registros, procedimentos, documentos e fluxogramas de processos e produtos.- Realizar auditorias internas do sistema de gestão e acompanhar auditorias externas de clientes.- Elaborar e acompanhar planos de ações corretivas e preventivas.- Conduzir treinamentos de controle de qualidade para a equipe.- Monitorar o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF) por meio de inspeções periódicas.- Realizar análises de matérias-primas (pH, Brix, glúten e umidade).- Acompanhar e gerenciar indicadores de desempenho (KPIs) da área.Requisitos:- Experiência sólida em gestão de equipes.- Experiência com sistemas de gestão de segurança de alimentos, implantação de normas, controle de processos e HACCP.- Experiência em indústria de alimentos.- Ensino superior completo em Engenharia de Alimentos, Química ou áreas correlatas.- Diferencial Pós Graduação na area.- Residir em Ourinhos/SP ou região.