Chefe de Cozinha | Subchefe de Cozinha | Chefe ExecutivoDescrição da vaga:O Boteco Curitiba / Pitizza está contratando profissionais para atuar na liderança da cozinha, garantindo a excelência operacional, a qualidade dos pratos e a boa gestão da equipe, conforme o cargo.Responsabilidades (de acordo com a função):Liderar e organizar a operação da cozinhaGarantir padrão de qualidade, sabor e apresentação dos pratosElaborar, acompanhar e garantir o cumprimento das fichas técnicasGerenciar equipe, escalas e treinamentosControlar custos, estoque, produção e desperdíciosAssegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentarRequisitos:Experiência comprovada na função desejadaPerfil de liderança, organização e proatividadeConhecimento em rotinas de cozinha profissionalDisponibilidade de horárioSalário e benefícios:A combinarTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: a partir de R$1.518,00 por mêsBenefícios:Convênios e descontos comerciaisVale-transportePergunta(s) de seleção:Você possui experiência comprovada em liderança de equipe de cozinha?Já atuou com controle de custos, ficha técnica e padronização de pratos?Tem disponibilidade para atuar em finais de semana e feriados, conforme escala da operação?