Buscamos um(a) Encarregado(a) de Padaria para atuar em um de nossos setores de produção e atendimento, sendo responsável pela liderança da equipe, controle de qualidade, planejamento da produção e garantia da boa operação do setor de padaria dentro do mercado.Responsabilidades:Gerenciar a equipe de padeiros, confeiteiros e atendentes, garantindo o cumprimento de metas de vendas, produtividade e qualidade;Planejar e acompanhar a produção diária de pães, bolos, salgados e demais produtos;Controlar pedidos de insumos, estoque e validade dos produtos;Garantir a correta exposição, precificação e abastecimento das vitrines;Zelar pela limpeza, organização e cumprimento das normas de segurança alimentar;Treinar e orientar a equipe, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo;Atender clientes e assegurar a excelência no atendimento.Requisitos:Experiência anterior como encarregado(a), líder ou padeiro sênior;Conhecimento em processos de panificação e confeitaria;Noções de controle de produção, desperdício e boas práticas de fabricação;Conhecimentos básicos em informática (Word, Excel) e boa comunicação.Diferenciais:Experiência em padarias de supermercado ou grandes redes.Benefícios:Assistência médicaAssistência odontológicaConvênios e descontos comerciaisVale-transportePlano de carreiraEscala: 6x1LOCAL DE TRABALHO PRESENCIAL, NO BAIRRO AGUA VERDE - CURITIBA.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.633,00 - R$4.054,00 por mêsBenefícios:Assistência médicaAssistência odontológicaConvênios e descontos comerciaisVale-transporte