Responsável por apoiar o churrasqueiro no preparo e na organização dos cortes de carne, garantindo a qualidade e a eficiência do serviço.
Suas principais funções incluem:Auxiliar no corte, tempero e preparo das carnes.Manter os cortes organizados e prontos para o churrasqueiro.Auxiliar no controle de temperatura e ponto das carnes.Manter a área de trabalho limpa e organizada.Higienizar utensílios, grelhas e equipamentos de churrasco.
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