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Aux. de cozinha - fort atacadista loja floresta

Joinville
Grupo Pereira
Anunciada dia 27 agosto
Descrição

Endereço para entrevista - Rua: SANTA CATARINA Número: 3022 Bairro: FLORESTA - JOINVILLE SC MISSÃO DO CARGO: Responsável pela higienização dos alimentos, pré-preparo e preparo dos insumos utilizados nas receitas visando garantir procedimentos que estabeleçam a qualidade e segurança alimentar, nas lojas da regional em que atua PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES - Assegurar a qualidade dos alimentos produzidos, por meio do cumprimento das normas estabelecidas referentes a padrões de pré-preparo e higienização correta dos alimentos e do ambiente;
- Contribuir com a minimização dos riscos de contaminação dos produtos, através da realização dos procedimentos de controle e registro em planilhas;
- Contribuir com a qualidade das produções, por meio da execução de todas as etapas do processo (corte, limpeza, pesagem, acondicionamento, entre outras) e do cumprimento dos procedimentos técnicos;
- Contribuir com o controle de despesas do setor, por meio de cumprimento da lista de produtos estabelecida para o setor;
- Cuidar do armazenamento, organização e manutenção do estoque de alimentos e utensílios, por meio do cumprimento do cronograma de produção semana;
- Zelar pela guarda, conservação, manutenção e higienização dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como a área de trabalho, por meio do cumprimento do cronograma de organização do setor;
- Contribuir com a prevenção de acidentes de trabalho, por meio da cobrança dos colaboradores quanto ao uso do EPI´s - equipamentos de proteção individual.
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
- ALIMENTAÇAO NO LOCAL
- CARTAO VUON APOS EXPERIENCIA
- PLANO ODONTOLOGICO
- OPORTUNIDADE DE CARREIRA
- SEGURO DE VIDA
- VALE TRANSPORTE
- SUPORTE SOCIAL

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