**Descrição**:
Empresa de Consultoria, Recrutamento e Seleção admite Gerente de Salgaderia e Confeitaria Industrial em Porto Alegre.
**Responsabilidades**:
Coordenar uma equipe de Confeiteiros, auxiliares de confeitaria, ajudantes e equipe de produção. Coordenar a rotina diária da produção de confeitaria, distribuindo tarefas, acompanhando o desempenho. Controlar estoque de insumos e materiais, realizando pedidos e evitando desperdícios. Desenvolver e testar novas receitas, acompanhando tendências de mercado. Garantir a aplicação das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de fabricação. Acompanhar indicadores de desempenho da área. Realizar o controle de custos, buscando a melhoria contínua e redução de desperdícios. Trabalhar em conjunto com os setores de panificação, armazenamento e cozinha. Elaborar relatórios gerenciais e participar de reuniões estratégicas. Promover a cultura organizacional e o bom clima entre a equipe.
**Oferta da vaga**:
- Salário: 4.000,00
- Adicional Assiduidade
- Horas Extras
- Refeição no Local
- Estacionamento
- Vale Transporte
- Assistência Médica
**Informações Adicionais**:
- Regime de contratação: Efetivo
- Período: Tempo integral
- Horário de trabalho: Segunda a Sexta-feira. Das 07:15 às 17:03. Sábado, conforme escala.
**_#VagaUrgente_**:
- Cód.: 29375287362_