. Supervisão da Operação
* Acompanhar e garantir a execução correta dos processos operacionais (atendimento, cozinha, limpeza, reposição).
* Assegurar a abertura, o funcionamento e o fechamento da loja conforme os procedimentos definidos.
* Verificar se os produtos estão sendo preparados e servidos conforme os padrões de qualidade da rede.
* Gestão de Equipe
* Liderar e acompanhar os colaboradores durante o turno.
* Distribuir tarefas, organizar escalas e cobrir faltas, quando necessário.
* Realizar feedbacks pontuais e apoiar a integração de novos funcionários.
* Estimular o bom clima de equipe e o respeito entre os colaboradores.
* Atendimento ao Cliente
* Garantir um atendimento cordial, ágil e eficiente em todos os pontos de contato.
* Acompanhar de perto o termômetro de satisfação dos clientes e intervir em conflitos ou reclamações.
* Atuar como exemplo de postura e linguagem com o cliente.
* Controle de Indicadores
* Acompanhar resultados de venda, CMV, desperdícios, absenteísmo e produtividade.
* Apoiar ações de melhoria contínua junto ao gerente da unidade.
* Registrar e reportar ocorrências que impactem a operação (faltas, quebras, reclamações).
* Segurança e Qualidade
* Zelar pelo cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
* Verificar a limpeza de equipamentos, utensílios e instalações.
* Assegurar que os EPIs estejam sendo utilizados corretamente.
* Treinamento e Desenvolvimento
* Identificar necessidades de capacitação e apoiar os treinadores na aplicação dos treinamentos.
* Dar suporte ao desenvolvimento dos funcionários com potencial de crescimento.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$3.800,00 - R$6.000,00 por mês
Benefícios:
* Assistência médica
* Assistência odontológica
* Auxílio-combustível
* Participação nos lucros
* Seguro de vida
* Vale-alimentação
* Vale-refeição