Descrição: 1. Preparar massas para pães, bolos, tortas e outros produtos de panificação.
2. Modelar e dar forma aos pães de acordo com as receitas estabelecidas.
3. Assar os pães no forno de acordo com o tempo e temperatura adequadas.
4. Elaborar recheios e coberturas para os produtos de panificação.
5. Respeitar as normas de higiene e segurança alimentar durante todo o processo de produção.
6. Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho.
7. Auxiliar na gestão de estoque de ingredientes e materiais necessários para a produção.
8. Realizar a manutenção e limpeza dos equipamentos de panificação.
9. Colaborar com a equipe na criação de novas receitas e produtos.
10. Seguir as orientações do chef de cozinha e buscar aprimorar suas técnicas de panificação.
Observações sobre a remuneração: