•Assegurar a retenção e satisfação do cliente interno; •Coordenar e monitorar objetivos, metas e plano de ação para seus liderados pertinentes à função; •Supervisionar as atividades do restaurante orientando os demais Nutricionistas e Gerentes da Unidade; •Avaliar desempenho dos subordinados; •Controlar e responder pelo budget do setor, propondo ações para regularização dos desvios identificados; •Prospectar novos negócios, bem como garantir a excelência operacional, de acordo com diretrizes estabelecidas; •Gestão, desenvolvimento e engajamento da equipe; •Relacionamento com cliente, negociações. Local de trabalho: Canoas, RS Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Coordenador VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 3 e 5 anos