O cargo de Açougueiro Avenida é destinado a profissionais especialistas na área, responsáveis por realizar o corte, limpeza e preparação de carnes em um açougue localizado na Avenida. Este profissional deve possuir habilidades técnicas específicas e conhecimento aprofundado sobre os diferentes tipos de carnes e cortes. Realizar o corte de carnes de acordo com as especificações e pedidos dos clientes. Realizar a limpeza e preparação das carnes, removendo gorduras, ossos e demais partes indesejadas. Manter a higiene e organização do ambiente de trabalho, seguindo as normas sanitárias vigentes. Atender aos clientes, fornecendo informações sobre os produtos disponíveis e auxiliando na escolha das melhores opções. Manter o controle de estoque de carnes, verificando a validade e a qualidade dos produtos. Participar do recebimento de mercadorias, conferindo as notas fiscais e garantindo a qualidade dos produtos recebidos. Colaborar com a precificação dos produtos e na organização da exposição no balcão de vendas. Realizar a manutenção e limpeza dos equipamentos utilizados no corte das carnes. Zelar pela segurança no ambiente de trabalho, utilizando os equipamentos de proteção adequados. Colaborar com a equipe do açougue e demais setores da empresa, visando o bom funcionamento do estabelecimento.