Horário de trabalho:01 posição: 1º Turno (06:00 as 14:20) de segunda a sábado.01 posição: 2º Turno (14:00 as 22:20) de segunda a sábado.Objetivo do Cargo:Garantir o cumprimento das normas regulatórias e dos padrões de qualidade e segurança alimentar, atuando diretamente no controle de processos, inspeções e monitoramentos operacionais. Apoiar as rotinas de qualidade e contribuir para a manutenção da conformidade legal e da excelência produtiva.Principais Atividades:Realizar inspeções e coletas de amostras para análises microbiológicas e físico-químicas conforme cronograma.Preencher registros e relatórios de controle de qualidade, garantindo rastreabilidade e conformidade legal.Acompanhar e assegurar a aplicação das Boas Práticas de Fabricação (BPF) na rotina fabril.Identificar e comunicar não conformidades, apoiando nas ações corretivas e preventivas.Auxiliar na inspeção de matérias-primas e no monitoramento de produtos acabados antes da liberação.Apoiar na organização e limpeza das áreas produtivas, assegurando conformidade com normas de qualidade e segurança.Dar suporte em auditorias internas e externas, incluindo organização de documentação e acompanhamento de processos.Monitorar a qualidade da água utilizada no processo produtivo, garantindo padrões microbiológicos e físico-químicos adequados.Apoiar no controle de produtos químicos e no atendimento às legislações aplicáveis (ANVISA, MAPA, IBAMA, NR's, entre outras).Requisitos:Ensino médio completo. Curso técnico em Alimentos, Qualidade, Química ou áreas correlatas será considerado diferencial.Conhecimento básico em Boas Práticas de Fabricação (BPF), higiene e segurança alimentar.Desejável experiência prévia na área de qualidade em indústria de alimentos ou bebidas.Noções de tratamento de água e controle de insumos químicos.Organização, atenção aos detalhes, comprometimento e boa comunicação.