Resumo
Supervisora da empresa Subway Nova Lima. A supervisora necessita de habilidades de liderança, organização, comunicação e conhecimento técnico sobre operações de lanchonete. Ela deve ser capaz de gerenciar a equipe, garantir a qualidade do atendimento e dos produtos, controlar estoque e manter a higiene e segurança do local.
Habilidades e Competências
Liderança: Capacidade de motivar e direcionar a equipe, delegando tarefas e resolvendo conflitos.
Organização: Habilidade para planejar, coordenar e controlar as atividades diárias da lanchonete, incluindo escalas de trabalho, estoque e fluxo de caixa.
Comunicação: Essencial para interagir com a equipe, clientes e fornecedores, além de transmitir informações de forma clara e eficaz.
Conhecimento Técnico: Domínio sobre processos de produção de alimentos, higiene e segurança alimentar, além de conhecimento sobre os produtos oferecidos.
Atendimento ao Cliente: Capacidade de lidar com clientes, resolver problemas e garantir a satisfação.
Resolução de Problemas: Habilidade para identificar e solucionar problemas rapidamente, tanto operacionais quanto relacionados ao atendimento.
Gerenciamento de Estoque: Capacidade de controlar o estoque, evitando perdas e garantindo a disponibilidade dos produtos.
Adaptabilidade: Flexibilidade para lidar com situações imprevistas e mudanças no ambiente de trabalho.
Responsabilidades
Supervisionar e coordenar a equipe, garantindo que as tarefas sejam realizadas com eficiência.
Garantir a qualidade dos produtos e do atendimento ao cliente.
Controlar o estoque e o fluxo de caixa.
Manter a higiene e a segurança do local, seguindo as normas estabelecidas.
Lidar com reclamações e sugestões de clientes.
Treinar e desenvolver a equipe.
Garantir o cumprimento das normas e procedimentos da empresa.
Colaborar com a gerência na definição de metas e estratégias.
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