Responsável por Alimentação Segura
**Descrição do Cargo:**
O responsável é encarregado de garantir que os alimentos sejam seguros para consumo e liderar a equipe de nutrição.
Funções Principais:
* Elaborar cardápios personalizados, observando necessidades nutricionais;
* Desenvolver estratégias para cumprimento das normas de vigilância sanitária;
* Acompanhar os processos de manipulação de alimentos e orientar a equipe sobre boas práticas;
* Colaborar em projetos interdisciplinares com outras áreas da empresa.
Requisitos Básicos:
* Graduação em Nutrição, registrado no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN);
* Experiência em gestão administrativa ou serviços de alimentação;
* Conhecimento em legislação sanitária e segurança alimentar;
* Habilidade de comunicação e trabalho em equipe;
* Proatividade e capacidade de organização.
Observações Importantes: É fundamental ter conhecimento em legislação sanitária e habilidade de comunicação eficaz em equipe.,