Pizzaiolo(a) Talentoso(a) Se você tem paixão por pizzas, domínio das técnicas e busca um ambiente de trabalho dinâmico, essa vaga é para você! Procuramos um(a) Pizzaiolo(a) talentoso(a) e com experiência para atuar em nossa pizzaria. Você será a estrela da nossa cozinha, transformando ingredientes frescos em pizzas deliciosas que encantam nossos clientes. Suas Funções Incluirão: - Produção de Massa: Preparo artesanal de massas, garantindo a textura e sabor ideais para cada pizza. - Gestão de Ingredientes: Seleção, organização e controle de qualidade de todos os insumos, assegurando a frescura e o padrão dos recheios. - Criação e Montagem: Elaboração de molhos e recheios criativos, além da montagem precisa das pizzas conforme o menu e pedidos personalizados. - Mestria no Forno: Operação eficiente de fornos de pizza, dominando o tempo e a temperatura para garantir o cozimento perfeito. - Higiene e Segurança: Manutenção impecável da estação de trabalho, seguindo rigorosamente as normas da vigilância sanitária. - Trabalho em Equipe: Colaboração ativa com a equipe da cozinha para otimizar o fluxo de produção e o atendimento. - Otimização de Custos: Boas práticas para evitar desperdícios e otimizar o uso dos ingredientes. Requisitos Essenciais: - Experiência comprovada como Pizzaiolo(a). - Conhecimento em diferentes tipos de massa e preparo de molhos. - Habilidade na operação de fornos de pizza (a lenha, a gás ou elétrico, se aplicável). - Comprometimento com a higiene e segurança alimentar. - Agilidade, organização e atenção aos detalhes. - Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.510,52 - R$1.852,13 por mês Benefícios: - Vale-transporte