Descrição do Cargo
O Cumim é responsável por auxiliar no atendimento aos clientes, servir refeições e bebidas, organizar mesas e utensílios, garantindo a satisfação dos clientes.
* Servir refeições e bebidas de forma cortês e eficiente, seguindo as orientações do garçom ou do maître.
* Organizar mesas, arrumando talheres, pratos, copos e guardanapos de acordo com o padrão estabelecido.
* Manter a limpeza e organização do salão, recolhendo pratos sujos, limpando mesas e cadeiras, e mantendo o ambiente agradável.
* Atender às solicitações dos clientes, como reposição de bebidas, troca de pratos e demais pedidos.
* Colaborar com a equipe de cozinha, transmitindo os pedidos dos clientes e garantindo a agilidade no serviço.
* Zelar pela satisfação dos clientes, estando atento às suas necessidades e buscando sempre superar suas expectativas.
* Seguir as normas de higiene e segurança alimentar, garantindo a qualidade dos alimentos e a saúde dos clientes.
* Manter uma postura profissional, demonstrando cordialidade, simpatia e disposição para atender bem os clientes.
* Buscar constantemente aprimorar suas habilidades, buscando conhecimento sobre gastronomia, vinhos e atendimento ao cliente.
Habilidades e Qualificações Requeridas
* Serviço à mesa: experiência em servir refeições e bebidas de forma eficiente e cortês.
* Organização: habilidade para organizar mesas e utensílios de acordo com o padrão estabelecido.
* Limpeza e manutenção: capacidade para manter a limpeza e organização do salão, incluindo a recolha de pratos sujos e a limpeza das mesas e cadeiras.
* Atendimento ao cliente: habilidade para atender às solicitações dos clientes de forma eficiente e amigável.
* Comunicação: capacidade para se comunicar de forma clara e eficaz com a equipe de cozinha e outros colaboradores.
* Higiene e segurança alimentar: conhecimento e aplicação das normas de higiene e segurança alimentar.
Vantagens
* Ambiente de trabalho dinâmico e estimulante.
* Oportunidade de aprender e crescer profissionalmente.
* Treinamento contínuo e desenvolvimento de habilidades.
* Benefícios sociais e salariais competitivos.
Outras Informações
O cargo requer agilidade, proatividade e bom relacionamento interpessoal. É importante ter uma postura profissional e buscar constantemente aprimorar suas habilidades.