Ensino Superior Completo em Engenharia;Experiência comprovada em manutenção predial e/ou em redes de restaurantes;Conhecimento em elétrica, hidráulica, refrigeração, climatização e infraestrutura predial.Coordenar e supervisionar a manutenção preventiva e corretiva em prédios e nos restaurantes;Gerenciar equipes de manutenção (elétrica, hidráulica, refrigeração, civil e equipamentos de cozinha industrial);Criar e acompanhar cronogramas de manutenção, garantindo a operação contínua das unidades;Controlar orçamento e custos operacionais da área;Garantir o cumprimento das normas de segurança, vigilância sanitária e boas práticas de manutenção;Atuar na gestão de fornecedores e prestadores de serviço;Responder a chamados emergenciais de manutenção nos restaurantes.