A Ambrozini, empresa do segmento de alimentação com mais de 14 anos de mercado, está em busca de um(a) Gerente de Produção para liderar nossa operação industrial e Centro de Distribuição. Hoje contamos com atuação em eventos, delivery e modelo self-service, com 10 unidades em Belo Horizonte, e seguimos em crescimento. RESPONSABILIDADES - Gerenciar toda a produção de alimentos e o Centro de Distribuição (CD); - Garantir o planejamento, controle e liberação dos produtos pré-preparados para as 8 lojas; - Assegurar padrão de qualidade, segurança alimentar e cumprimento de processos; - Liderar e desenvolver a equipe de produção; - Controlar indicadores de produtividade, perdas e custos; - Garantir organização, estoque adequado e cumprimento de prazos; - Atuar de forma estratégica na melhoria contínua dos processos. Requisitos: Experiência sólida em gestão de produção no segmento de alimentos; Experiência com liderança de equipes operacionais; Conhecimento em controle de qualidade e boas práticas de fabricação; Perfil organizado, proativo e orientado a resultados; Desejável experiência com gestão de CD. Ter graduação em nutrição. DIFERENCIAIS Vivência em empresas com múltiplas unidades (UAN); Experiência com padronização e expansão de operação. Buscamos Um(a) profissional com visão estratégica, senso de dono e capacidade de estruturar processos, garantindo eficiência, qualidade e crescimento sustentável da operação. Tipo de vaga: Estágio Duração do contrato: 6 meses Pagamento: R$2.000,00 - R$3.500,00 por mês Benefícios: - Seguro de vida - Vale-refeição - Vale-transporte Local do trabalho: Presencial