1.Elabora o pré-preparo, preparo e a finalização dos alimentos;2.Observa métodos de cocção e padrão de qualidade dos alimentos;3.Zelar pela manutenção e higiene dos equipamentos;4.Manter a organização e higienização dos locais de trabalho;5.Trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos, de qualidade, saúde e segurança do trabalho.
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