Recebimento de carnes, congelamento e descongelamento da quantidade a ser produzida, cortes conforme as preparações do dia e cardápio, ou separação conforme cortes prontos. Controle de quantidades pesos e temperos. Higienização de câmeras de armazenamento, sala de corte e utensílios. Entre outras atividades atribuídas pela sua gestão. Requisitos: Experiência na função. Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA! Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)