Gestão de equipe
- Liderar e treinar a equipe de atendentes, confeiteiros, padeiros e auxiliares.
- Realizar escala de folgas e controle de ponto.
- Controle de estoque e pedidos
- Monitorar o estoque de insumos e embalagens.
- Fazer pedidos com fornecedores e controlar recebimentos.
- Monitorar a qualidade e estética dos produtos
- Garantir o padrão de qualidade dos produtos expostos e vendidos.
- Acompanhar validade, frescor e apresentação dos itens.
- Atendimento ao cliente
- Supervisionar o atendimento e garantir uma experiência excelente ao cliente.
- Resolver eventuais conflitos ou reclamações com empatia e eficiência.
- Redes sociais e marketing local com fotos
- Criar e postar conteúdos nas redes sociais da padaria (fotos, stories, promoções).
- Divulgar ações, novidades e datas comemorativas.
- Organização e limpeza
- Garantir que todos os setores estejam organizados e limpos de acordo com normas sanitárias.
- Supervisionar o fechamento da loja (limpeza, conferência etc.).
- Controle financeiro e metas
- Acompanhar as vendas diárias e mensais.
- Controlar o caixa e apresentar relatórios financeiros simples.
- Sugerir ações para aumentar as vendas.
- Relacionamento com fornecedores
- Negociar valores e prazos.
- Buscar novos produtos e oportunidades de custo-benefício.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$2.700,00 - R$3.000,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte