Responsabilidades
* Gerenciar as atividades operacionais do hotel, supervisionando todos os setores envolvidos, especialmente o de alimentos e bebidas.
* Liderar e motivar equipes, promovendo um ambiente de trabalho positivo e produtivo.
* Garantir a satisfação dos clientes, solucionando eventuais problemas e implementando melhorias nos serviços de alimentos e bebidas.
* Desenvolver e implementar estratégias operacionais que aumentem a eficiência e a lucratividade do hotel.
* Controlar orçamentos e despesas relacionados às operações.
* Monitorar o estoque de produtos e suprimentos no setor de alimentos e bebidas, garantindo que tudo esteja disponível para a equipe e os hóspedes.
* Treinar e desenvolver colaboradores, visando à capacitação e ao crescimento da equipe.
Remuneração e Benefícios
* Salário base: R$ 4.500,00
* Participação nos lucros: 15%
* Vale alimentação: R$ 700
* Ajuda de custo para transporte: R$ 500,00
#J-18808-Ljbffr