* Descrição das atividades
* Atender o cliente no balcão e/ou área de vendas, inclusive orientando e tirando suas dúvidas sobre os produtos;
* Controlar o aspecto dos produtos e validade, trocando embalagens danificadas ou com prazo de validade próximo ao vencimento;
* Realizar o preparo das matérias-primas a serem utilizadas e posteriormente armazená-las corretamente;
* Manipular os produtos e realizar a preparação das bandejas para a área de vendas;
* Organizar e abastecer o balcão de atendimento, ilhas e balcões de autoatendimento periodicamente, de modo a manter o setor sempre atrativo;
* Armazenar os produtos recebidos, respeitando as respectivas câmaras e posições;
* Manter a organização e realizar a limpeza geral do setor;
* Afiar as facas e outros instrumentos de corte;
* Comunicar o Coordenador e/ou Assistente sobre qualquer situação relacionada a má qualidade dos produtos;
* Ajudar o Coordenador e/ou Assistente na realização do Balanço (contagem geral do estoque) mensal.
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