Buscamos um(a) **Líder de FLV** com energia e excelência operacional para ser o maestro do nosso setor de hortifruti. Você será responsável por garantir que nossos produtos estejam sempre frescos, com a melhor apresentação visual e que o setor opere com a máxima eficiência e o mínimo de perdas. Se você adora a rotina do varejo e se orgulha de um setor impecável, esta vaga é para você!
**Responsabilidades e atribuições** Gestão da Equipe e Liderança**: Liderar, treinar e motivar a equipe de FLV, distribuindo tarefas e garantindo a excelência na execução das rotinas diárias (organização, exposição, limpeza).
**Controle de Qualidade e Exposição**: Assegurar a correta **recepção e inspeção de qualidade** dos produtos. Coordenar a **reposição e o**_merchandising_** do setor, garantindo o apelo visual, frescor e rotação correta dos itens.
**Gestão de Estoque e Perdas**: Realizar o **controle rigoroso de estoque**, monitorando a validade e a qualidade para **minimizar as perdas (quebras)**. Coordenar o descarte adequado e o registro sistêmico de avarias.
**Segurança Alimentar e Higiene**: Garantir que o setor opere em total **conformidade com as normas de Segurança Alimentar** e higiene, supervisionando a limpeza de bancas, câmaras e utensílios.
**Requisitos e qualificações** Formação**:Ensino Médio Completo. Desejável: Cursos técnicos ou especialização em Perecíveis ou Varejo.
**Experiência**:Experiência comprovada em cargos de liderança ou gestão de equipe no **setor de FLV** de supermercados, atacados ou varejo alimentar.
**Conhecimento Técnico**:Sólido conhecimento em **identificação de qualidade de frutas e verduras**, técnicas de exposição (_merchandising_) e controle de quebras/perdas.
**Gestão**:Habilidade para lidar com metas de vendas, margem de lucro e controle de estoque de produtos perecíveis.
**Disponibilidade**:Total disponibilidade de horário, incluindo finais de semana e feriados, devido à natureza do varejo.
Mais do que um supermercado, somos parte da mesa e da vida dos manauaras. O **Supermercado Rodrigues** construiu sua história com base em trabalho duro, honestidade e um compromisso inegociável com a qualidade.
**Nossa Cultura (O Jeito Rodrigues de Ser)**:
Aqui, acreditamos que **gente é o nosso maior ativo**. Não buscamos apenas currículos, buscamos pessoas que tenham brilho nos olhos e vontade de crescer.
Nossa rotina é guiada pelos nossos **10 Mandamentos**, princípios que norteiam desde o atendimento no balcão até as decisões estratégicas da diretoria. Valorizamos:
- **Ética e Transparência**: Fazemos o certo, mesmo quando ninguém está olhando.
- **Respeito**: Tratamos a todos — colegas, clientes e fornecedores — com a mesma cordialidade.
- **Atitude de Dono**: Cuidamos de cada detalhe da loja como se fosse nossa casa.