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Atividades: - Realizar manutenção preventiva e corretiva em equipamentos utilizados na panificação (fornos, masseiras, cilindros, modeladoras, entre outros);
 * Diagnosticar falhas técnicas e propor soluções;
 * Efetuar testes de funcionamento após manutenção;
 * Auxiliar na instalação de novos equipamentos;
 * Zelar pela conservação e bom funcionamento dos maquinários.
Formação exigida: Ensino médio completo (curso técnico em eletromecânica/elétrica é diferencial)
Desejável conhecimento em elétrica e mecânica industrial.
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)