O Balconista de Restaurante é o profissional responsável pelo atendimento ao cliente diretamente no balcão, oferecendo informações sobre o cardápio, anotando pedidos, organizando os pedidos de alimentos e bebidas, e assegurando que a experiência do cliente seja agradável e eficiente. Esse profissional também pode atuar no processo de pagamento e contribuir para o bom funcionamento do ambiente de trabalho. Montar as guarnições nos pratos; Intermediação da cozinha e salão; Manter o local organizado e limpo; Embalagem de pedidos para o Delivery.