Aqui na Quatá somos movidos por grandes desafios e guiados por nossos valores Venha fazer parte desta trajetória.
Responsável pelas atividades analíticas e andamento geral dos trabalhos realizados nos Laboratórios Físico-químico e/ou Microbiológico, garantindo a correta execução dos métodos e procedimentos analíticos, efetuando análises e ensaios químicos em matérias-primas, ingredientes, produtos intermediários e produtos acabados, desenvolvendo e validando métodos de inspeção e controle de qualidade, elaborando relatórios e laudos com os resultados e diagnósticos e garantindo a atualização os documentos do sistema de gestão pertinentes à área (manuais, procedimentos e instruções de trabalho).
Responsabilidades e atribuições
* Supervisionar e orientar a distribuição das tarefas entre os integrantes da equipe, dos diversos níveis, em função das complexidades e necessidades dos solicitantes, bem como atividades realizadas pela equipe de do laboratório, nos ensaios, cálculos, ensaios e testes em matérias-primas, processos e produtos acabados.
* Garantir o controle dos estoques e volumes mínimos de materiais, produtos e itens necessários ao cumprimento dos planos de análises laboratoriais, providenciando a reposição sempre que necessário. Garantindo ainda que os custos do laboratório fiquem de acordo com o orçamento realizado.
* Garantir a orientação e suporte técnico às diversas áreas internas e fornecedores, quanto a procedimentos adequados de análise laboratorial de matérias-primas, produtos em processamento e produtos acabados.
* Responder pelo desenvolvimento da equipe, através do monitoramento contínuo do desempenho, corrigindo de imediato possíveis desvios de conduta ou deficiências técnicas, formalizando-os através de feedbacks aos seus subordinados.
* Garantir a adoção de melhores práticas de análises laboratoriais, químicas, físicas, físico-químicas e microbiológicas, prestando esclarecimentos de detalhes e dificuldades operacionais de sua área, contribuindo nas análise e implementação de melhorias de processos.
* Garantir a adequada utilização e conservação dos equipamentos da área, mantendo-os em perfeitas condições de uso, garantindo a confiabilidade dos resultados analíticos.
* Estabelecer critérios e procedimentos para descarte de materiais inservíveis, acompanhando e controlando locais e destino de produtos diversos.
* Assegurar o registro e controle de itens com exigências técnicas e/ou legais de utilização controlada, verificando apontamentos e esclarecendo eventuais dúvidas.
* Assegurar a adequada avaliação de fornecedores, assim como manter os documentos pertinentes as tarefas do laboratório e do Controle de Pragas atualizados, a fim de garantir o adequado processo de qualificação de fornecedores. Acompanhar as visitas dos colaboradores do Controle de pragas.
* Avaliar e decidir a adoção de medidas correção e ação corretiva para situações e ocorrências identificadas e registradas pelos integrantes da equipe.
* Buscar o atingimento das metas da área, através do acompanhamento dos resultados, e cumprimento dos planos de ações para correções e revisões para melhorias nos processos e resultados.
* Contribuir para a manutenção, retenção e motivação da equipe, identificando necessidades de capacitação e desenvolvimento, promoção, transferência, reposição, etc., atendendo as políticas estratégicas da área de Recursos Humanos, apoiando a coordenação na gestão de ponto, férias, etc.
* Cumprir com os requisitos de higiene pessoal, ambiental e sanitários relacionados á segurança dos alimentos conforme estabelecido no programa vigente. Organizar e controlar os registros calibração e verificação dos instrumentos de processo que influenciam na qualidade e segurança dos alimentos.
* Executar estudos e análises complementares relacionadas ao descarte de resíduos, provenientes das análises realizadas, segundo critérios e procedimento previamente definidos.
Requisitos e qualificações
* Curso Técnico ou Superior cursando ou completo em Química, Tecnologia de Alimentos ou áreas correlatas com atribuição tecnológica de acordo com CRQ;
* CRQ ativo;
Desejável:
* Boas práticas laboratoriais e procedimentos analíticos
* Boas Práticas de Fabricação
* Segurança de alimentos (APPCC) base ISO22000
* Sensos da qualidade com base no 5S
* Norma ABNT, ISO 17025, ISO 22000 e ISO 9001
* Manejo de pragas
* Office Word e Excel intermediário
* NR 20: Líquidos Inflamáveis
* NR 25: Resíduos Industriais
Informações adicionais
Levamos o bem-estar da Nossa Gente muito a sério Veja alguns dos benefícios que oferecemos para melhorar sua qualidade de vida:
Saúde e Bem Estar - Sua saúde é muito importante para nós Na Quatá você contará com:
Assistência Médica - custeamos o plano de saúde para todos os nossos colaboradores, e inclua seu dependente pela metade do valor do plano.
Odontológica - contamos com parceria de ponta no mercado. Porque saúde bucal também é fundamental.
Seguro de Vida - Para nós, ter esta proteção e segurança faz toda a diferença, para você e sua família.
Convênio Farmácia - Garanta possibilidades de descontos e a facilidade na compra de medicamentos e perfumarias nas redes credenciadas.
VR/VA Flash mais mobilidade, onde você opta por usar como achar melhor nos restaurantes, conveniências, supermercados etc.
Mobilidade Deslocamento com segurança é tudo. Aqui na Quatá você opta por vale transporte em localidades aplicáveis, conforme necessidade.
PLR - Participação Lucros e Resultados - Reconhecimento por metas atingidas faz parte da nossa cultura.
Tecnologia na Gestão de Pessoas - valorizamos o aprendizado contínuo e o desenvolvimento profissional, contamos com soluções para melhor gestão de desempenho e capacitação do nosso time.
Parcerias com Instituições de Ensino - Para aprimorar os seus conhecimentos
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"Valorizamos a Diversidade & Inclusão porque acreditamos que diferentes perspectivas constroem um time mais forte e inovador. Aqui, cada talento é bem-vindo Confira nossas vagas e candidate-se"
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Desde 1990, a Quatá atua para levar os melhores produtos de base láctea à mesa das famílias. Fundada no município de Teodoro Sampaio em São Paulo, somos uma das maiores indústrias de laticínios no país.
Nossa Matriz está instalada na zona oeste de São Paulo, onde funcionam o escritório corporativo e o centro de distribuição. A companhia conta também com 6 unidades fabris instaladas em 3 estados do país: 2 em São Paulo, nos municípios de Teodoro Sampaio e Bom Jesus dos Perdões; 1 no Rio de Janeiro, em Itaperuna; e 3 em Minas Gerais, nos municípios de Vazante, Douradoquara e Campo Belo.
Atendemos as mais variadas demandas do mercado, a fim de promover o bem-estar das famílias que servimos, por meio da oferta de alimentos saudáveis, nutritivos e saborosos. Trabalhamos sempre para manter o alto padrão de qualidade, uma característica forte da empresa.
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