Engenheira de Alimentos - Qualidade e Inovação
A nossa fábrica piloto em São Paulo busca uma engenheira de alimentos para liderar os processos de qualidade e inovação. Se você é apaixonada por qualidade, inovação e alimentos plant-based, essa oportunidade pode ser perfeita para você.
O que você vai fazer por aqui:
• Liderar os processos de qualidade conforme exigências da ANVISA e BPF
• Conduzir testes de bancada, microbiológicos, sensoriais e de estabilidade
• Criar e atualizar fichas técnicas e rotulagem
• Assinar como Responsável Técnica junto aos órgãos reguladores
• Apoiar o desenvolvimento de novos produtos e melhorias
• Buscar matérias-primas e fornecedores alinhados à proposta da marca
Pré-requisitos essenciais:
• Formação em Engenharia de Alimentos (obrigatório)
• Experiência em qualidade em indústria de alimentos
• Vivência com rotinas técnicas e regulatórias
• Interesse por inovação, sustentabilidade e cultura plant-based
Diferenciais:
• Conhecimento em tecnologias de apoio ao desenvolvimento de produto
• Curiosidade científica, olhar investigativo e atenção aos detalhes