Nos últimos anos, houve um interesse crescente em alimentos Halal, com cada vez mais pessoas buscando produtos certificados Halal em supermercados e restaurantes. Halal é um termo árabe que significa \"permitido\" ou \"autorizado\". No que diz respeito aos alimentos, Halal refere-se a comidas e bebidas permitidas pelas diretrizes dietéticas islâmicas. Este curso começará explicando o significado e a origem do Halal. Em seguida, aborda o impacto dos alimentos Halal na economia global.
Halal não é apenas para muçulmanos; embora muçulmanos praticantes só possam consumir alimentos Halal, qualquer pessoa pode comer alimentos Halal. Isso porque alimentos Halal são seguros, de qualidade, puros, limpos, saudáveis e possuem o mesmo sabor do que as pessoas costumam consumir. Este curso explicará os termos e definições relacionados ao Halal. Estude as fontes de alimentos e bebidas Halal, uma lista de ingredientes Halal e haram, a cadeia de alimentos Halal, e os benefícios da certificação Halal. Também será explicado o processo de certificação Halal.
Espera-se que o mercado global Halal alcance USD 9,71 trilhões (RM 40,7 trilhões) até 2025. A Malásia, um centro global importante para o Halal, exporta anualmente USD 8,58 bilhões (RM 35,4 bilhões) em produtos Halal, aproximadamente 5,1% das exportações totais do país. Conhecer sobre alimentos e bebidas Halal o deixará mais preparado para cumprir os requisitos Halal e atuar na indústria alimentícia Halal. Este curso é obrigatório para quem trabalha em negócios relacionados ao Halal. Então, por que esperar? Comece sua jornada de aprendizado e esteja preparado para trabalhar em estabelecimentos de alimentos Halal hoje mesmo.