Sushiman/Ajudante de Sushiman
Gurumê Restaurante, localizado no Rio de Janeiro, está contratando para a posição de Sushiman ou Ajudante de Sushiman. Conheça um pouco mais sobre a nossa empresa:
Somos um restaurante de cozinha oriental com o conceito de japa fusion, parte do Grupo Trigo, uma holding 100% brasileira, fundada com o propósito de oferecer experiências gastronômicas de alta qualidade.
Responsabilidades
* Preparar sushis e outros pratos da culinária japonesa de acordo com os padrões do restaurante.
* Auxiliar na preparação e montagem dos pratos.
* Manter a higiene e organização do ambiente de trabalho.
* Seguir as normas de segurança alimentar.
Requisitos
* Experiência como Sushiman ou Peixeiro, preferencialmente em restaurantes japoneses.
* Amplo conhecimento sobre os diferentes tipos de peixes utilizados na culinária japonesa.
* Habilidade na preparação de pratos japoneses.
Informações adicionais
Vaga disponível para atuação no Rio de Janeiro, com previsão de contratação até 26/04/2025. Interessados, fiquem atentos às atualizações de novas oportunidades de emprego conosco.
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