Produzir massas alimentícias, secando, laminando, cortando, dosando, modelando, reciclando, assando, enformando, recheando e embalando produtos acabados, conforme padrão de qualidade especificado pela instituição. - Preparar e organizar, produtos, mercadorias, utensílios, máquinas e equipamentos necessárias para a produção de massas alimentícias, realizando ajustes dos parâmetros de operação (temperatura, pressão, vapor) para garantir o pleno funcionamento da produção fabril. - Abastecer a linha de produção as máquinas/equipamentos com as massas/ingredientes de acordo com as especificações da massa alimentícia que está sendo produzida, monitorando - desenvolvimento do processo para garantir a qualidade do produto; - Realizar pesagem dos produtos finalizados, preparando para o processo de embalagem em maquinário próprio, conforme peso, quantidade e especificação da massa alimentícia. - Separar e descartar resíduos ou materiais não conformes, seguindo as diretrizes da empresa; - Auxiliar no monitoramento das máquinas e quantitativo de materiais na linha de produção, identificando possíveis irregularidades e reportando aos superiores; - Preparar e operar máquinas industriais, manuais ou automáticas, utilizadas na fabricação de massas, a exemplo de embaladoras e cortadores. - Monitorar o desempenho das máquinas durante a produção, ajustando parâmetros para garantir a qualidade do produto. - Realizar inspeções visuais e testes simples para assegurar que as máquinas estão em condições ideais de funcionamento. - Identificar e solucionar problemas operacionais básicos nas máquinas, reportando falhas maiores à manutenção. - Realizar a limpeza e manutenção preventiva dos equipamentos, conforme os procedimentos estabelecidos. - Preencher relatórios de produção, registrando dados como quantidade produzida, tempo de operação e eventuais paradas. - Controlar o processo e linhas de produção, verificando temperatura, peso, validade e umidade das massas, bem como a pressão de equipamentos e dimensões dos produtos; - Manter o ambiente de produção limpo e organizado, cumprindo as normas de higiene e segurança; - Empacotar e empilhar mercadorias em paletes, transportando-os para os ambientes de armazenagem, exceto câmara fria. - Auxiliar no preparo e reparo de embalagens, montando caixas, identificando possíveis avarias, reembalando mercadorias, identificando lote, fabricação e validade entre outras atividades e informações similares. - Minimizar riscos de contaminação direta ou cruzada, paramentando-se conforme regras internas de higiene e boas práticas, removendo adornos, higienizando as mãos, unhas e antebraço, prender cabelos, raspar barbas, no sentido de proteger a qualidade alimentar dos produtos. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$162.100,00 por mês Benefícios: - Vale-alimentação - Vale-transporte