Join to apply for the Corporativo | Gerente Geral de Restaurante role at Grupo Habib'sGet AI-powered advice on this job and more exclusive features.DESCRIÇÃOSe você é um profissional capaz de garantir a saúde financeira da loja, a organização dos setores, a gestão de equipe e o cumprimento dos padrões estabelecidos pela franqueadora, promovendo assim, a melhor experiência de consumo aos nossos clientes e assegurando bons resultados ao negócio, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente.Quais Serão As Suas Funções e AtividadesAtingir o melhor resultado financeiro da loja por meio da elaboração e acompanhamento do plano de despesas, a fim de reduzir gastos e adequar a alocação de recursos;Realizar a gestão e o acompanhamento dos indicadores de resultado e desempenho da loja, buscando ações e soluções que visam o crescimento do TM de cada setor, impactando no aumento de faturamento;Acompanhar controle de estoque da loja, perdas e ganhos dos insumos, vendas qualificadas, visando o resultado final de CMV estabelecido pela Rede;Gerir o fluxo financeiro por meio da administração do capital de giro e das contas a pagar, a fim de manter a saúde financeira da loja;Certificar que as compras estejam em quantidade correta e qualidade adequada, a fim de atender à demanda da loja;Garantir a correta aplicação de recursos nas decisões de investimento, a fim de promover melhorias e adequações aos padrões da franqueadora;Realizar a gestão de pessoas, recrutando e selecionando profissionais excelentes, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuição com os resultados da loja;REQUISITOSEnsino Superior Completo ou Cursando;Experiência com análise de DRE e KPI’s de vendas;Experiência como gerente geral de restaurante/fast food;Conhecimento em finanças e contabilidade;Experiência em gestão de restaurante, área de operações e sócio proprietário;Local de trabalho: Recife, PE;Regime de contratação de tipo: Prestador de Serviços (PJ);Jornada: Período Integral;Nível hierárquico: Gerente;VALORIZADOTempo de experiência: Entre 3 e 5 anos;HABILIDADESAnálise;Comunicação;Senso crítico;BENEFÍCIOSAssistência médica;Assistência odontológica;Reembolso do km rodado;Seniority level: Mid-Senior levelEmployment type: Full-timeJob function: Management and ManufacturingIndustries: Food and Beverage Services
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