* O Restaurante Bentô está em busca de um(a) Auxiliar de Almoxarifado de Alimentos para garantir o controle e organização dos insumos alimentícios que chegam ao nosso restaurante. O(a) profissional será responsável por manter o estoque sempre organizado, com os alimentos corretamente armazenados, garantindo a qualidade dos produtos e a eficiência no processo de produção.
Responsabilidades:
* Receber, conferir e armazenar corretamente os alimentos e insumos, sempre observando datas de validade e condições de transporte
* Controlar a entrada e saída de produtos alimentícios no sistema de estoque, registrando todas as movimentações de forma precisa
* Organizar os itens no almoxarifado, mantendo o ambiente limpo, organizado e conforme as normas de segurança alimentar
* Auxiliar no controle de validade dos produtos, garantindo que sejam utilizados dentro do prazo de validade (FIFO - First In, First Out(PVPS))
* Verificar as condições de armazenamento dos alimentos, garantindo que estejam em locais adequados (temperatura controlada, proteção contra contaminação, etc.)
* Auxiliar no inventário periódico, ajudando a contagem de estoque e na solicitação de reposição de produtos
* Prestar suporte à cozinha e demais setores nas solicitações de materiais e ingredientes necessários para o preparo dos pratos
* Manter o almoxarifado sempre organizado, facilitando o acesso e a reposição de materiais
* Garantir que todos os produtos estejam devidamente rotulados e identificados conforme normas de segurança alimentar
Requisitos:
* Ensino médio completo
* Experiência anterior em almoxarifado, preferencialmente no setor alimentício
* Conhecimento básico sobre armazenamento e manuseio de alimentos
* Organizado(a), proativo(a) e atento(a) aos detalhes
* Habilidade para trabalhar em equipe e boa comunicação
* Conhecimento básico em informática (Excel e controle de estoque)
* Disponibilidade para trabalhar em turnos, finais de semana e feriados, se necessário
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.900,00 por mês
Benefícios:
* Vale-transporte