Realizar analises microbiológicas e/ou físico-químicas em amostras do processo, matéria prima e produtos acabado.
Executar a coleta e o preparo das amostras.
Registrar as análises com agilidade e qualidade e avaliar os resultados de forma crítica, usando a qualidade do processo analítico para validar resultados assim como o entendimento da dinâmica de processo.
Auxiliar no desenvolvimento de testes, metodologias, especificações e demais implantações.
Preparar soluções analíticas seguindo referência dos métodos e garantindo a qualidade e integridade e especificação e validade das soluções.
Fazer as verificações diárias dos equipamentos de sua bancada de atuação garantido a funcionalidade dentro dos limites estabelecidos.
Auxiliar na manutenção e outras atividades durante a entressafra ou quando necessário.REQUISITOS
Ensino técnico completo: Técnico em açúcar e álcool, Técnico em Química ou Técnico em alimentos
Ter registro no conselho regional de química (CRQ)
Conhecimento em pacote office
Disponibilidade para trabalhar em turno
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