Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria Nível hierárquico: Auxiliar Local de trabalho: Tramandaí, RS Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Auxiliar na produção de doces, bolos, tortas, recheios, coberturas e sobremesas, conforme fichas técnicas e padrões de qualidade da confeitaria. Executará o pré-preparo e o preparo de insumos conforme orientação da confeiteira responsável. Apoiará na montagem de pedidos, porcionamento de produtos e organização das vitrines. Preparará e servirá bebidas (cafés, sucos e similares). Realizará a higienização de utensílios, bancadas, equipamentos e ferramentas utilizadas na produção, conforme normas da Vigilância Sanitária. Auxiliará na limpeza e organização da cozinha, áreas de preparo e armazenamento. Manterá a limpeza e conservação do salão da cafeteria, mesas, balcões e áreas de atendimento ao cliente. Seguirá os padrões de segurança alimentar, boas práticas de manipulação e orientações de controle de qualidade da empresa. Realizará o atendimento ao público e realizará operação de caixa, com cordialidade e agilidade. Cumprirá escalas de trabalho, rotinas de abertura/fechamento e demais demandas operacionais do setor. Responsabilidade é indispensável para essa vaga, pois no momento da entrada em nossa empresa todos são responsáveis pelo funcionamento dela como um todo, se for necessário atuação em outro setor para manter a empresa em funcionamento deve estar aberto a mudança. chame no fone 5.1.9.9.6.7.1.0.1.6.3.