Receber, estocar e separar gêneros alimentícios entregue pelos fornecedores, avaliando as características sensoriais, quantitativas e qualitativas dos alimentos, além de contribuir para o controle do custo das refeições.
**Responsabilidades e atribuições**
- Receber os alimentos (hortifrutti, carnes, laticínios e perecíveis) e analisar suas características quantitativas e qualitativas;
- Separar os hortifruttis e carnes por refeição (desjejum, almoço, jantar e ceia) e por utilização (geral e dieta);
- Controlar as temperaturas de recebimento de gêneros perecíveis, equipamentos (geladeiras, freezers, câmara frigoríficas, câmara de lixo) e ambiente;
- Organizar todos os insumos no estoque e câmaras de acordo com a característica de cada alimento;
- Separar os gêneros alimentícios, mediante as saídas de produção (cozinha), e requisição (copas e lactário) e registrar qualquer saída extra de mercadorias de estoque;
- Atentar para o controle de validade dos alimentos, e aplicar o sistema PEPS;
- Dispensar no sistema os diversos gêneros alimentícios;
- Desenvolver outras atividades, conforme necessidade, ou a critério de seu superior.
**Requisitos e qualificações**
- Ensino médio completo;
- Conhecimento em estocagem, armazenamento e recebimento;
- O Candidato selecionado deverá estar vacinado com todas as doses contra a **COVID19**, aprovada pela ANVISA, respeitando o plano de vacinação e às recomendações das Autoridades de Saúde.
A **SPDM** - Associação Paulista para o Desenvolvimento da Medicina é uma Associação civil sem fins lucrativos, de natureza filantrópica, reconhecida de utilidade pública federal, estadual e no município de sua sede, respectivamente pelos decretos nos.
57.925, de 04/03/1966, 40.103 de 17/05/1962 e 8.911, de 30/07/1970.
A diretriz primordial da Associação é sua inserção no sistema de saúde direcionada ao tratamento, prevenção de doenças e à promoção da saúde primária, secundária e terciária, estreitando laços com a comunidade local e reafirmando seu compromisso social de atender a todos, sem discriminação.
Com o crescimento Institucional, a **SPDM **vem expandindo sua área de atuação com projetos, em desenvolvimento, na área da Assistência Social e na área Educacional.
Toda essa gama de atividades consolida, cada vez mais, a **SPDM** como uma instituição filantrópica de grande porte, que busca a sustentabilidade econômica, social e ambiental.
Assim, a SPDM contribui de forma efetiva para a melhoria contínua dos serviços prestados pelo Sistema Único de Saúde do Brasil, visando principalmente garantir a universalidade e as oportunidades de acesso à saúde, necessárias ao desenvolvimento humano e social do cidadão.
A SPDM é uma empregadora de igualdade de oportunidades de emprego para todas as pessoas que assim atendam os requisitos mínimos.
Valorizamos o compartilhamento de ideias, o desenvolvimento de uma cultura de trabalho em equipe, respeito a diversidade e inclusão.
**MISSÃO**
Atuar com excelência na atenção à saúde sem preconceito, distinção ou classificação dos cidadãos.
**VISÃO**
Ser reconhecida como organização filantrópica brasileira em saúde de maior abrangência e competência.
**VALORES**
- Capacitação
- Compromisso social
- Confiabilidade
- Empreendedorismo
- Equidade
- Ética
- Humanização
- Qualidade
- Sustentabilidade ecológica, econômica e social
- Tradição
- Transparência
O **Hospital Cantareira** é uma instituição especializada no atendimento de qualidade a pacientes com transtornos metais, além de dependência química de toda natureza.
Dispomos de intenções de curta e média permanência, acompanhamento pós alta, consulta ambulatorial, hospital-dia e pronto atendimento com médicos, enfermeiros e equipe multi profissional altamente especializada.
Estamos localizados numa das regiões mais saudáveis da cidade de São Paulo, com muito verde e ar puro, há 1 Km da estação do metrô Tucuruvi.
Espaço acolhedor e humanizado promovendo um tratamento singular durante o período de internação.
Todo o tratamento é baseado em evidências científicas.
Utilizamos novas técnicas como Incentivos Motivacionais (Manejo de Contingência) e Gerenciamento de Caso, aliadas às técnicas tradicionais de Entrevista Motivacional, Treinamento de Habilidades Sociais e Grupos Terapêuticos.
Dispomos de espaço de artes, quadra para prática esportiva, jardim para prática de atividades ao ar livre e socialização, auditório com recurso multimídia para realização de grupo e atividades, espaço lúdico de karaokê, atividades de autocuidado, jardinagem, oficinas de estímulo à criatividade, espaço de leitura, terapia em grupo e individual.
Nosso time de profissionais é composto por: Psiquiatras, Médico Clínico Geral, Enfermeiros, Auxiliares de Enfermagem, Educador Físico, Terapeuta Ocupacional, Psicólogo, Assistente Social, Oficineiro,