Atendimento ao cliente;
- Cortes de carnes, separação e desossa;
- Limpeza e organização;
- Esterilização de materiais;
- Ter conhecimento dos códigos da balança;
- Armazenamento de carnes;
- Controle de validade;
- Organização do balcão;
- Seguir receita para cortes;
- Manutenção dos equipamentos;
- Organização de Câmara fria e congelada;
- Auxilia no descarregamento de carnes