Missão do Cargo:Prestar apoio nas atividades operacionais do açougue, garantindo organização, higiene e atendimento básico ao cliente, seguindo padrões de qualidade e segurança alimentar. Principais Responsabilidades: Auxiliar no corte, limpeza e preparo de carnes, sob orientação do açougueiro. Moer, fatiar e embalar carnes e derivados conforme procedimentos internos. Repor produtos nas vitrines, gôndolas e câmaras frias. Realizar pesagem e etiquetagem dos produtos. Apoiar no atendimento ao cliente, esclarecendo dúvidas simples e encaminhando solicitações específicas ao responsável. Manter o setor limpo, higienizado e organizado, incluindo utensílios, bancadas, máquinas e câmaras frias. Verificar prazos de validade e condições de armazenamento. Cumprir normas de segurança no trabalho e de manipulação de alimentos.