Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria Nível hierárquico: Especialista Local de trabalho: Curitiba, PR Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Parcial tardes Objetivo do Cargo Produzir pães, massas e demais produtos de panificação, garantindo qualidade, sabor, padronização e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, contribuindo para a satisfação dos clientes e resultados do supermercado. Principais Atividades Preparar massas e demais produtos de panificação. Realizar pesagem de ingredientes conforme receitas e padrões estabelecidos. Operar equipamentos de panificação como masseiras, modeladoras e fornos. Modelar, assar e finalizar os produtos conforme padrão da empresa. Monitorar qualidade, aparência e validade dos produtos. Organizar e manter o setor limpo, seguindo normas de higiene e segurança alimentar. Controlar o uso correto de insumos, evitando desperdícios. Verificar estoque de matérias-primas e informar necessidade de reposição. Auxiliar na criação de novos produtos quando solicitado. Cumprir normas da vigilância sanitária e procedimentos internos. Trabalhar em equipe com balconistas e demais colaboradores do setor. Benefícios: Bônus de Assiduidade Até 250,00. Gratificação Interna Até 300,00. Funcionário do mês. Convênio Alimentação Benefício disponível após a experiência. Café no local. Venha fazer parte de uma equipe dinâmica e focada em resultados.