Sobre a vaga:
* O Grupo Mateus está em busca de um Gerente de Peixaria dedicado e experiente para liderar a equipe e garantir a qualidade e variedade dos produtos oferecidos na peixaria.
* Responsável por supervisionar as operações diárias, manter o padrão de atendimento e assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
* O profissional atuará diretamente na gestão de estoque, controle de qualidade e relacionamento com fornecedores.
Principais atribuições:
* Coordenar equipe por meio do planejamento de escalas.
* Auxiliar equipe nas vendas e atendimento, mediante condução de reuniões.
* Controlar o estoque, acompanhando a entrada e saída de mercadorias.
* Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e legislação vigente.
* Atender e orientar clientes, solucionando dúvidas e garantindo a satisfação.
* Acompanhar relatórios de vendas e desempenho da peixaria, entre outras rotinas do setor.
Requisitos obrigatórios:
* Experiência comprovada em gestão de peixaria e manipulação de alimentos .
* Conhecimento em controle de qualidade e normas de segurança alimentar.
* Habilidade para liderar equipes e trabalhar com metas.
* Disponibilidade de horário e para atuar em escala 6x1.
* Ensino médio completo.